Budaya kuliner Indonesia tidak dapat
dilepaskan dari penggunaan santan sebagai bahan utama dalam berbagai hidangan
tradisional, dan
dapat disebut sebagai identitas budaya. Namun, di balik kekayaan rasa
tersebut, muncul kekhawatiran akan dampaknya terhadap kesehatan masyarakat,
khususnya peningkatan kadar kolesterol.
Buku ini mengkaji secara
kritis hubungan antara pola konsumsi makanan bersantan dan prevalensi
hiperkolesterolemia di tengah masyarakat. Melalui pendekatan
multidisipliner—yang mencakup kajian budaya, gizi, dan kesehatan
masyarakat—penulis menghadirkan analisis yang komprehensif serta rekomendasi
strategis untuk mendorong pola makan yang lebih sehat tanpa mengabaikan
nilai-nilai budaya.
Kimia
Analisa dalam buku ini adalah salah satu ilmu dalam kurikulum teknik kimia yang
meliputi tentang Iodometri, Argentometri, Larutan, Asam Basa, pH dan pOH,
Garam, Kesetimbangan Kimia, Elektrolit dan Non Eletrolit, Dissosiasi, Ikatan Ion
dan Anion, Titrasi Oksidimetri. Yang dibahas adalah definisi, sifat, wujud,
jenis, senyawa, dan metode analisis. Di dalam kehidupan di alam kita tidak
terlepas dari masalah kimia, pencemaran udara, pencemaran air, pencemaran
lingkungan, pencemaran makanan, dan lain sebagainya. Ilmu kimia analisa salah
satu termasuk ilmu yang ada di dalamnya untuk mengetahui sifatnya, keasamannya,
kebasaannya, kekuatan ikatan ionnya, senyawanya, dan metode analisanya,
sehingga ilmu kimia analisa merupakan ilmu dasar yang sangat penting untuk
dipelajari dan dipahami. Dengan terbitnya buku ini diharapkan bisa memberikan
solusi bagi yang memerlukan informasi sekitar ilmu kimia analisa. Semoga
keberadaan buku ini bermanfaat untuk yang membacanya, amin.
Buku “Strategi Peningkatan Kapasitas Pengelolaan BUMDes dalam Mendorong
Kemandirian Ekonomi Desa” mengupas secara mendalam peran
strategis Badan Usaha Milik Desa (BUMDesa) dalam pembangunan ekonomi desa.
Berlandaskan Undang-Undang Nomor 6 Tahun 2014 tentang Desa, BUMDesa diharapkan
menjadi instrumen penting dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan
kemandirian ekonomi lokal.
Penulis memotret bagaimana
dinamika pengelolaan BUMDesa terjadi pada tiga level: individu, kelembagaan,
dan sistem. Buku ini tidak hanya memaparkan kondisi lapangan, tetapi juga
memberikan analisis tajam mengenai tantangan yang dihadapi pengelola BUMDesa,
mulai dari keterbatasan pengetahuan, keterampilan manajerial, hingga persoalan
kelembagaan dan kebijakan.
Dengan bahasa yang mudah
dipahami, buku ini menawarkan rekomendasi konkret untuk meningkatkan kapasitas
pengelola BUMDesa, baik melalui pelatihan, pendampingan, pembentukan forum
komunikasi, hingga sinergi dengan berbagai pihak seperti pemerintah daerah,
perguruan tinggi, dan dunia usaha.
Buku ini menjadi referensi
penting bagi akademisi, praktisi pembangunan desa, pemerintah daerah,
mahasiswa, serta siapa saja yang peduli terhadap pengembangan ekonomi desa.
Kehadirannya diharapkan mampu menjadi pendorong inovasi dan solusi dalam
memajukan BUMDesa sebagai motor penggerak ekonomi kerakyatan.
“Buku Ajar Pembuatan Media Pembelajaran Digital: Dari Quizizz hingga
Smart Apps” merupakan buku
panduan aplikatif yang dirancang untuk membantu pendidik, mahasiswa keguruan,
dan praktisi pendidikan dalam mengembangkan media pembelajaran digital secara
mandiri dan kreatif.
Buku ini
membahas langkah-langkah praktis pembuatan media pembelajaran menggunakan
berbagai platform digital populer dan mudah digunakan, seperti Quizizz
untuk kuis interaktif, Smart Apps Creator untuk aplikasi pembelajaran
berbasis mobile, Doratoon untuk animasi edukatif, serta Autoplay
Media Studio untuk media interaktif berbasis offline.
Dengan
pendekatan step-by-step, buku ini menyajikan tutorial lengkap, ilustrasi,
serta contoh implementasi nyata di kelas, sehingga sangat cocok digunakan
sebagai referensi pembelajaran di perguruan tinggi, pelatihan guru, maupun
pengembangan profesional mandiri.
Buku ini tidak
hanya berfokus pada aspek teknis, tetapi juga menyentuh prinsip pedagogis dalam
memilih dan merancang media pembelajaran yang sesuai dengan karakteristik
peserta didik dan tujuan pembelajaran.
Jika Anda
mencari panduan yang ringkas, mudah dipahami, dan langsung dapat dipraktikkan
untuk mengintegrasikan teknologi dalam pembelajaran, maka buku ini adalah
pilihan tepat.
Dalam
penyelenggaraan Pendidikan Vokasi, kerangka dasar yang menjadi rujukan dalam
implementasi landasan filosofis Pendidikan Vokasi mengacu pada strategi
pembangunan pendidikan nasional yang kemudian diturunkan menjadi strategi
implementasi revitalisasi pendidikan vokasi. Strategi ini akan menjadi acuan
dalam penyusunan kebijakan pokok kerangka implementasi program dan kegiatan
pembaruan pendidikan yang akan dilaksanakan oleh Ditjen Pendidikan Vokasi,
beserta seluruh jajarannya dan para pemangku kepentingan baik di pusat maupun
di daerah. Salah satu strategi tersebut adalah meningkatkan kualitas pendidik
(guru/dosen/instruktur).
Buku
ini tersusun dari enam bab yang menguraikan tentang kebijakan
pembangunan pendidikan, pendidikan untuk pembangunan berkelanjutan, sebuah
gambaran pendidikan vokasi, mengurai pendidikan vokasi maritim, tantangan
pengembangan pendidikan vokasi maritim, dan faktor pendukung kinerja dosen pada
sekolah vokasi pelayaran yang tentunya dapat memberikan gambaran dan wawasan
mengenai pendidikan vokasi kemaritiman.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)