Bebas Masalah Gizi Balita dengan Olahan Pangan Lokal
.jpg)
Buku ini menawarkan solusi
praktis dan inovatif untuk mengatasi masalah gizi pada balita, yang sering kali
menjadi tantangan besar dalam pertumbuhan dan perkembangan anak-anak usia dini.
Dalam buku ini, pembaca diajak
untuk memahami pentingnya pemenuhan gizi yang tepat pada balita melalui
pemanfaatan pangan lokal yang kaya akan nilai gizi dan mudah diakses. Dengan
pendekatan yang berbasis pada kearifan lokal, buku ini menyajikan berbagai
resep olahan pangan lokal yang mudah dibuat dan dapat disesuaikan dengan
kebutuhan gizi balita. Buku ini juga menjelaskan kandungan
gizi dari berbagai bahan pangan lokal, serta cara pengolahannya agar kandungan
gizi tetap terjaga dan dapat diserap dengan baik oleh tubuh balita.
Selain itu, buku ini juga
memberikan informasi tentang bagaimana mengenali tanda-tanda kekurangan gizi
pada balita dan bagaimana cara mencegah serta mengatasinya dengan memilih bahan
pangan yang tepat. Pembaca juga akan diajak untuk lebih peka terhadap pola
makan keluarga yang mendukung tumbuh kembang anak yang sehat dan bebas dari
masalah gizi.
