Panduan Pembuatan MP-ASI Berbasis Pangan Lokal : Disertai dengan Perhitungan Harga Jual
Pembuatan MP-ASI sering kali menjadi permasalahan tersendiri bagi ibu, mulai dari menyiapkan
bahan, menyimpan bahan, mengolah bahan, sampai cara memberikan MP-ASI pada anak
yang dapat memenuhi kebutuhan anak sehingga tidak menimbulkan permasalahan
gizi.
MP-ASI pangan lokal menjadi salah satu alternatif
pemenuhan gizi anak karena mengandung berbagai macam sumber gizi serta
bahan-bahan yang mudah ditemui di sekitar.
Buku ini berisi tentang pentingnya pemberian MP-ASI,
cara memberikan ASI perah menggunakan MP-ASI, serta cara membuat pangan lokal
menjadi berbagai tepung siap olah untuk mempermudah proses pembuatan MP-ASI dan
memperpanjang umur simpan bahan pangan lokal. Sehingga, tidak ada alasan lagi ibu enggan memberikan anak MP-ASI yang
sesuai dengan kebutuhan anak.
