Selasa, 06 Agustus 2024

Buku Referensi Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.) untuk Kesehatan Ibu Nifas

  • Agustus 06, 2024
  • Penerbit NEM



Daun kelor, juga dikenal sebagai Moringa oleifera, adalah tanaman yang dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan. Daun kelor telah lama digunakan sebagai sumber nutrisi, termasuk untuk merawat kesehatan ibu nifas di beberapa budaya. Wanita yang baru saja melahirkan mengalami masa pemulihan selama beberapa minggu setelah persalinan. Daun kelor memiliki banyak nutrisi yang baik, termasuk vitamin A, vitamin B (asam folat, piridoksin, dan asam nikotinat), vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K, serta mineral seperti kalsium (Ca), tembaga (Cu), magnesium (Mg), seng (Zn), dan zat besi. Daun kelor mengandung flavonoid, karatenoid, senyawa fenolik, tokoferol, asam askorbat, folat, asam lemak tak jenuh ganda, asam amino, alkaloid, tanin, steroid, terpenoid, dan saponin dalam fitokimia. Daun kelor meningkatkan produksi ASI, membantu tubuh ibu menjadi lebih baik setelah melahirkan, mengurangi peradangan, dan mempercepat penyembuhan luka, mencegah anemia, memperbaiki kesehatan pencernaan, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Daun kelor dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti suplementasi (serbuk atau kapsul daun kelor), sup atau sayuran, teh celup, biskuat atau kue, juice, dan masker wajah. Jika digunakan sebagai suplemen kesehatan untuk ibu nifas, daun kelor memiliki banyak manfaat yang mendukung pemulihan dan kesehatan setelah persalinan. Dengan kandungan nutrisi yang kaya dan berbagai manfaat kesehatannya, daun kelor dapat menjadi bagian penting dari diet ibu nifas untuk memastikan bahwa ibu dan bayinya tetap sehat.


                                                                   PEMBELIAN BUKU: