Jumat, 31 Maret 2023

Penganekaragaman Pangan untuk Pemenuhan Gizi Balita di Masyarakat Baduy Luar

Status gizi pada balita masih menjadi masalah kesehatan di Indonesia, salah satunya di daerah Baduy Luar, Banten. Kondisi gizi balita di Baduy tidak terlepas dari pengaruh aturan adat Baduy. Aturan yang berlaku yaitu masyarakat harus menjaga kelestarian alam, maka tidak semua jenis pangan dapat ditanam di wilayah Baduy. Mereka juga dilarang untuk beternak hewan berkaki empat, seperti kambing, sapi, dan kerbau.

Buku ini membahas optimalisasi pemanfaatan makanan yang tersedia untuk pemenuhan zat gizi balita masyarakat Baduy Luar. Nasi pare siang merupakan hasil dari padi huma yang ditanam masyarakat Baduy lalu disimpan dalam leuit (lumbung padi). Belut sering ditemukan oleh masyarakat di rawa-rawa. Namun, keberadaan belut bagi ibu balita tidak ada nilainya. Persepsi ibu terhadap belut ini berlendir seperti ular, dan menimbulkan rasa jijik atau geli sehingga ibu tidak mau mengolah dan menyajikannya sebagai makanan bagi balita. Padahal belut mengandung protein tinggi yang sangat dibutuhkan oleh balita.

Penganekaragaman olahan nasi pare siang dengan belut dan sayur untuk dikonsumsi anak balita di masyarakat baduy Luar disajikan dalam buku ini dengan bahasa yang sederhana dan aplikatif step by step. Harapannya, hal ini dapat menambah pengetahuan dan keterampilan para pembaca sehingga dapat melakukan upaya pemberdayaan masyarakat dengan memanfaatkan peran pemimpin adat dan peran aktif dari lintas sektoral serta pemanfaatan nasi pare siang dan belut sebagai sumber daya lokal untuk peningkatan asupan gizi balita.

Dilema Generasi Sandwich Mempersiapkan Kesejahteraan Finansial dan Psikologis: Persiapan Pensiun Menjadi Prioritaskah?

Terlahir sebagai Generasi Sandwich menempatkan seseorang pada situasi dilematis, di mana mereka menanggung beban finansial berlapis yaitu generasi di atasnya (orang tua, mertua), generasi di bawahnya (anak, saudara) juga sekaligus membiayai hidupnya sendiri. Generasi Sandwich ini disinyalir lahir akibat lemahnya kondisi dan persiapan keuangan di masa tua dari generasi sebelumnya. Fenomena ini perlu mendapat perhatian bagi karyawan yang termasuk dalam Klub Generasi Sandwich (yang mayoritas mengandalkan sumber penghasilan utama dari gaji), agar memiliki perencanaan pensiun dini yang matang agar kelak di masa tuanya dapat tetap merdeka secara finansial dan sejahtera secara psikologis. Tidak kalah penting adalah upaya untuk memutus mata rantai dari lahirnya Generasi Sandwich berikutnya.

Penyajian narasi dalam buku ini dituturkan dalam bahasa yang sederhana. Buku ini memaparkan beberapa determinan yang dalam melakukan perencanaan pensiun bagi karyawan Generasi Sandwich, yakni: aspek personal (tingkat literasi keuangan), aspek finansial (tanggung jawab finansial keluarga), dan aspek sosial (budaya kolektivisme). Selain itu, juga akan dibahas sekilas mengenai kondisi kesejahateraan finansial, psikologis, serta toleransi risiko keuangan dari karyawan tersebut terkait dengan perencanaan pensiun. Menarik untuk dikaji lebih lanjut melalui pengujian empiris atas interkoneksi variabel-variabel tersebut. Akhir kata, penulis mengucapkan selamat membaca tulisan ini. Tuhan memberkati.

Kamis, 30 Maret 2023

Tips Pemberian ASI pada Ibu Bekerja

Kendala ibu bekerja tidak memberikan ASI eksklusif disebabkan karena ibu harus kembali bekerja di luar rumah dan dia tidak tahu bagaimana menyusu sambil tetap bekerja. Padahal pemerintah telah mengeluarkan berbagai kebijakan untuk meningkatkan ASI eksklusif. Salah satu kebijakan tersebut adalah melalui program ASI eksklusif. Menyusui mempunyai manfaat bagi tempat kerja yaitu mengurangi absen pengawai karena bayi yang menyusu cenderung tidak sering sakit, berkurangnya biaya rekrutmen dan pemberian latihan kepada karyawan baru, insentif untuk rekrutmen dan peningkatan moral staf, dan mengurangi stres ibu dan meningkatkan kinerjanya.

Buku ini akan membahas pemberian ASI eksklusif pada ibu bekerja dimulai saat bayi lahir, saat ibu cuti melahirkan, dan sebelum ibu masuk kerja kembali. Harapannya, dapat menambah pengetahuan dan keyakinan ibu bekerja dalam memberikan ASI eksklusif sehingga program ASI eksklusif dapat tercapai.

Rabu, 29 Maret 2023

Pembangunan Peradaban dan Spirit Etika Bisnis Islam

Perilaku aktual manusia yang berwawasan nilai-nilai etika secara bersamaan membangun peradaban yang adil dan berketuhanan. Manusia hanya akan menjadi manusia bila mampu menyadari eksistensi dirinya sebagai makhluk Tuhan yang harus tunduk pada ajaran-Nya. Manusia sebagai khalifah fil ardl bertugas mengelola kehidupan di bumi untuk mencapai tujuan kehidupan yang mendasar yaitu kebahagiaan lahir batin, dunia akhirat. Untuk mendorong pencapaian peradaban yang humanis, manusia berusaha secara sistematis dengan mengerahkan seluruh potensi diri (spiritual, intelektual, dan amal-fisikal) dan mengintegrasikannya dengan pemanfaatan sumber daya alam serta sosial yang ada. Dengan demikian perilaku manusia dalam memenuhi kebutuhan hidup dengan berbisnis apa pun, tidak bisa lepas dari relasi dirinya dengan Tuhan, sesama manusia, dan alam semesta.

Interkoneksi antara komponen diri dan aspek-aspek kehidupan individu-sosial menghasilkan suatu tata nilai yang harus dipahami dan dijalankan secara rasional dan penuh tanggung jawab untuk menjamin keberlangsungan hidup secara harmonis dan saling melengkapi satu dengan yang lainnya. Itulah etika bisnis yang dalam ajaran Islam menjadi pedoman bagi terwujudnya peradaban yang bermartabat dengan mengacu kepada prinsip kemaslahatan. Visi keberlanjutan dalam sebuah peradaban berorientasi pada fitrah manusia sebagai penjaga keseimbangan hidup agar segala sumber daya memberikan kemanfaatan jangka panjang bagi umat manusia.

Buku Ringkes Unggah-Ungguh Basa Jawa

Bahasa Jawa minangka basa daerah sing ana ing nuswantara. Basa Jawa uga minangka sarana sesrawungan ing panguripan masyarakat Jawa.

Bahasa Jawa nduweni tataran “kaunggulan” dene kaunggulan kasebut nduweni makna kang jero yaiku Unggah-Ungguh Basa Jawa. Unggah-Ungguh Basa Jawa yaiku aturaning micara kanthi ngetrapake solah bawa utawa tindak-tanduk kang migunaake tata krama.

Ing “Buku Ringkes Unggah-Ungguh Basa Jawa” iki mbabar kamus Basa Jawa ngoko lan krama kajangkepi materi lan gladhen-gladhen. Buku kang menehi pamulangan lan gegladhen babagan kepriye carane micara marang liyan kanthi ngetrapake tata karama lan subasita.

Selasa, 28 Maret 2023

Usia Menarche pada Siswi Sekolah Dasar

Menarche adalah periode menstruasi yang pertama terjadi pada masa pubertas seorang wanita. Menarche biasanya terjadi pada usia 12-13 tahun. Kecenderungan anak untuk mencapai pubertas terjadi pada usia semakin dini, sehingga membuat mereka menjadi bingung dan kesulitan untuk menghadapi keadaan yang masih baru ini. Menarche yang makin dini memungkinkan anak lebih cepat bersentuhan dengan kehidupan seksual sehingga kemungkinan anak untuk hamil dan menjadi seorang ibu semakin besar jika tidak didasari ilmu pengetahuan yang baik. Rata-rata usia menarche dan faktor-faktor yang berhubungan dengan menarche akan dibahas di buku ini sehingga harapannya buku ini dapat menjadi tambahan pengetahuan bagi pembaca mengenai usia menstruasi pertama dan faktor-faktor apa yang memengaruhi usia menarche pada anak. Buku ini juga dapat menjadi tambahan referensi pada bahan ajar di mata kuliah kesehatan reproduksi.

Regresi Logistik Biner dan Multinomial

Analisis regresi logistik biner dan analisis regresi logistik multinomial banyak digunakan pada penelitian bidang ilmu kesehatan, khususnya untuk menganalisis signifikansi pengaruh variabel faktor risiko terhadap kejadian suatu peristiwa sakit, atau memprediksi peluang terjadi peristiwa sakit berdasarkan variabel faktor risikonya.

Analisis regresi logistik biner digunakan ketika variabel terikat merupakan variabel katagori biner, yaitu variabel yang bernilai Nol dan Satu, dan analisis regresi logistik multinomial digunakan ketika variabel terikat merupakan variabel katagori nominal yang memiliki lebih dari dua klasifikasi.

Buku ini membahas analisis beberapa data penelitian menggunakan model regresi logistik biner dan model regresi logistik multinomial menggunakan SPSS dan perhitungan secara konfensional. Agar lebih mudah memahami, diharapkan pembaca telah mempelajari analisis regresi tunggal dan ganda.

Perjuangan Anak

Semua orang tentu ingin terlahir secara sempurna, terlahir dengan tanpa kekurangan, terlahir dengan kehadiran orang tua lengkap, ibu dan ayah, terlahir dengan kehidupan yang rukun, bahagia, dan sejahtera.

Sempurna dalam kehidupan keluarga tentunya menjadi harapan bagi semua orang, terutama mereka anak-anak yang mengharapkan kasih sayang dari orang tua. Anak yang mengharapkan kedua orang tuanya hidup tenteram, bahagia, dan damai sampai tua, sampai akhir hayat.

Begitulah yang diharapkan seorang anak bernama Asep Ramdhani. Semasa kecilnya dulu mengharapkan kasih sayang dari orang tua kandungnya, senyum bahagia dari wanita yang melahirkannya, kekuatan tangan dari ayahnya.

Namun kenyataannya kedua orang tuanya berpisah, dan menjalani hidupnya masing-masing, sementara anak-anaknya, termasuk Asep Ramdhani harus dirawat dan dibesarkan sejak bayi oleh uaknya.

Berdasarkan pengalaman hidupnya itu, Asep memiliki semangat untuk bisa menjadi anak yang hebat, anak yang kuat, anak yang bisa dibanggakan bagi bangsa, agama, dan negara.

Kegigihan Asep telah membentuk karakternya menjadi anak yang hebat. Di usia pelajarnya itu telah berhasil menjadi juara dalam beberapa perlombaan, termasuk mendapatkan penghargaan dari Presiden Republik Indonesia Susilo Bambang Yudhoyono. Seperti apa perjuangannya, dan bagaimana semangatnya sebagai anak yang memperjuangkan hak-hak anak? Maka tidak salah untuk membaca buku berjudul “Perjuangan Anak” ini yang memiliki nilai-nilai inspirasi dan motivasi.

Kajian Penanggulangan Bencana di Perkotaan

Pembahasan yang dikaji dan dievaluasi dalam buku ini dilakukan dengan sangat mendalam, dengan pendekatan teknis, disampaikan terstruktur, dan ditampilkan sesuai dengan tema kebencanaan alam, seperti longsor, tsunami, erupsi gunung berapi, banjir, dan banjir bandang. Buku ini juga mengupas kesiapsiagaan masyarakat dalam menghadapi ancaman dan risiko terdampak bencana alam. Perlu upaya terstruktur hingga ke lapisan masyarakat paling bawah, sehingga setiap individu dapat melakukan upaya-upaya konkret dalam menghadapi risiko terdampak bencana.

Buku ini dapat digunakan oleh seluruh pemangku kepentingan sebagai referensi dalam melakukan upaya pengurangan risiko bencana, terutama penanggulangan bencana pascapandemi seperti sekarang ini.

Efektivitas Pilkada Era Pandemi Covid-19

Pilkada merupakan salah satu proses pembangunan demokrasi di Indonesia. Demokrasi tidak hanya terkait dengan bentuk institusi, aturan, dan proses ketentuan politik tetapi terkait juga berbagai upaya yang memengaruhi kualitas hidup masyarakat. Perkembangan teknologi 4.0 dan terjadinya pandemi Covid-19 turut memengaruhi pelaksanaan pilkada serentak tahun 2020 sehingga perlu pengembangan pengetahuan dan fondasi kebijakan yang kokoh didasarkan hasil penelitian sehingga nantinya mampu menghadirkan pelaksanaan pilkada yang lebih baik.

Buku ini menguraikan tentang Kebijakan Pelaksanaan Pilkada Serentak, Perkembangan Teknologi Informasi, Partisipasi Politik Masyarakat, dan Dampak Terjadinya Pandemi Covid-19 yang Memengaruhi Efektivitas Pelaksanaan Pilkada Serentak. Selain itu juga menyajikan berbagai rekomendasi guna meningkatkan pilkada serentak yang berkualitas.

Buku ini cocok dibaca bagi penyelenggara pemilu dan khalayak umum, baik itu KPU/KPUD, akademisi, peneliti, pemerhati politik, maupun mahasiswa yang tertarik dengan penyelenggaraan pilkada di Indonesia.

Selamat membaca, semoga memberikan manfaat bagi kita semua.

Jumat, 24 Maret 2023

Resep Varian Rasa Kreasi Nasi Goreng

Resep diperlukan sebagai alat yang dapat mengarahkan proses penyiapan bahan makanan, cara membuat dan penyajiannya agar menghasilkan masakan dengan cita rasa yang enak, lezat, dan menarik. Resep yang hanya didapat secara turun-temurun dari orang tua terkadang terlupakan karena padatnya aktivitas seseorang. Resep yang dapat diakses setiap saat sangat dibutuhkan, sehingga dapat mempermudah proses memasak. Resep merupakan takaran yang dijadikan acuan dalam mengolah dan memasak bahan makanan yang telah teruji keakuratannya.

Buku ini akan membahas terkait dengan nasi goreng. Nasi goreng adalah hidangan yang terbuat dari nasi yang telah digoreng dengan minyak goreng atau margarin dan sering dibumbui berbagai bumbu-bumbu seperti kunyit, bawang merah, bawang putih, dan lada. Buku Resep Varian Rasa Kreasi Nasi Goreng merupakan buku resep yang dibuat dengan menggunakan bahasa Indonesia, hal ini sesuai dengan target yaitu semua golongan dan usia. Buku resep juga diharapkan dapat memudahkan semua golongan pembaca agar dapat mengikuti panduan buku resep dengan mudah. Buku resep ini berisikan daftar 12 resep varian rasa kreasi nasi goreng yang menjabarkan gambar serta bahan dan cara pembuatan yang sudah dilakuan melalui proses uji coba terlebih dahulu.

Kamis, 23 Maret 2023

الصور البديعية في القرآن الكريم دراسة عن سورة الرحمن

Buku ini membahas salah satu bagian terpenting dalam melihat keindahan bahasa al-Qur’an sebagai bentuk kemukjizatan yang dimilikinya yang tidak ditemukan di dalam kitab suci yang lain. Kajian di dalam buku ini juga menjadi bagian terpenting untuk memahami makna al-Qur’an yang tidak selamanya bermakna denotatif.

Diketahui bahwa ada delapan bentuk keindahan al-Qur’an dari aspek makna dan lafal khususnya di dalam QS. al-Rahman, empat di antaranya pada aspek makna yaitu al-muqābalah, al-īhām, al-tikrār, dan al-irdāf. Sementara pada aspek lafal terdiri atas al-saja’, al-jinās, barā’ah al-istihlāl, dan ḥusn al-al-khitām. Selain itu juga dibahas secara tuntas tentang tujuan berbagai bentuk keindahan yang terdapat di dalamnya yang meliputi kemukjizatan bahasa, kemukjizatan stailistika, kemukjizatan ilmiah, kemukjizatan alfabetika al-Qur’an, kemukjizatan nada dan irama al-Qur’an, sajian ilmu pengetahuan, nasihat, ajaran monoteisme, ajaran moral dan akhlak, dan yang tidak kalah menariknya gambaran Allah tentang hari kiamat.

Di dalam karya ini juga dipaparkan secara mendasar aspek ilmiah yang menggabungkan antara studi-studi al-Qur’an tafsir (dirāsah qurāniyyah tafsīriyyah) dengan studi-studi stylistica (dirāsah balāgiyyah badī’iyyah) yang tentu menjadi cocern para pengkaji al-Qur’an dan bahasa Arab yang akan memberi manfaat terhadap berbagai ilmu pengetahuan.

Pengadilan Tindak Pidana Korupsi Perbandingan Indonesia dan Rusia

Pengadilan Tindak Pidana Korupsi sesuai dengan Undang-Undang Nomor 46 Tahun 2009 merupakan pengadilan khusus yang berada di lingkungan peradilan umum yang mempunyai wewenang untuk memeriksa, mengadili, dan memutus kasus korupsi di seluruh yurisdiksi Indonesia. Korupsi terkandung dalam Russian Federal Law Number 273-FZ on Combating Corruption yang dikembangkan oleh Dewan Presiden Federasi Rusia dengan kerja sama tanggung jawab Komite Investigasi Federasi Rusia (Sledstvennyi Komitet), Kementerian Dalam Negeri (Ministerstvo Vnutrennikh Del), dan Layanan Keamanan Federal (Federalnaya Sluzhba Bezopasnosti). Pengadilan Tindak Pidana Korupsi mengacu hukum acara untuk tindak pidana korupsi bersifat ganda. Rusia tidak mempunyai pengadilan khusus dalam menindak kasus korupsi. Sistem pemerintahan yang hampir sama menyebabkan sistem peradilan pidana dalam menindak kasus korupsi mempunyai kesamaan. Perbedaan terletak pada tidak adanya lembaga antikorupsi di Rusia seperti KPK. Namun, mempunyai lembaga di bawah Dewan Federasi Rusia dan Kementerian Dalam Negeri. Buku ini diharapkan dapat menjadi bahan referensi dan informasi bagi mahasiswa, akademisi, praktisi, dan semua pihak yang membutuhkan.

Anemia pada Ibu Hamil dan Faktor yang Memengaruhinya

Masalah gizi paling banyak terjadi pada ibu hamil adalah anemia. Anemia saat kehamilan memberikan dampak buruk pada ibu dan janin seperti pendarahan, partus lama, infeksi, gangguan pertumbuhan janin dan abortus yang dapat meningkatkan risiko kematian pada ibu dan janin. Anemia pada ibu hamil pada umumnya disebabkan karena defisiensi zat besi yang berfungsi untuk pembentukan sel darah merah yang mempunyai peranan penting membawa nutrisi dan oksigen untuk pertumbuhan janin dan meningkatkan massa haemoglobin maternal. Saat keadaan tidak hamil, kebutuhan zat besi biasanya dapat dipenuhi dari menu makanan sehat dan seimbang. Tetapi dalam keadaan hamil, suplai zat besi dari makanan masih belum mencukupi sehingga dibutuhkan suplemen berupa tablet tambah darah/Fe. Cakupan pemberian Tablet Fe telah mencapai target nasional. Seharusnya kejadian anemia pada ibu hamil dapat dicegah namun kenyataannya masih banyak ibu hamil yang menderita anemia. Tablet Fe telah diberikan kepada ibu hamil namun tidak diketahui apakah tablet tersebut diminum atau tidak karena masih banyak ibu hamil yang menderita anemia. Salah faktor risiko kejadian anemia pada ibu hamil antara lain adalah kepatuhan ibu hamil dalam mengonsumsi tablet tambah darah selama kehamilan.

Minggu, 19 Maret 2023

Perlindungan Hukum dan Keadilan dalam Musyawarah Ganti Rugi Pengadaan Tanah

Permasalahan yang dihadapi oleh pemerintah dalam penyediaan tanah untuk pembangunan infrastruktur adalah ketersediaan tanah negara yang jumlahnya terbatas. Oleh karena itu, cara yang dapat dilakukan oleh pemerintah dalam mengatasi ketersediaan tanah adalah dengan membebaskan tanah milik masyarakat melalui kegiatan pengadaan tanah.

Pelaksanaan pengadaan tanah dengan membebaskan tanah milik masyarakat harus dilaksanakan dengan memperhatikan perlindungan hukum dan keadilan bagi masyarakat pemilik hak atas tanah.

Buku ini menelaah pelaksanaan musyawarah ganti rugi, di mana dalam pelaksanaan musyawarah ganti rugi terdapat hal yang perlu dikoreksi berkaitan dengan perlindungan hukum dan keadilan bagi pemilik hak atas tanah yang terkena dampak pembangunan.

Allah Lebih Menyayangimu, Ibu

Saat paling mencekam dan menegangkan ketika bulan Maret, seluruh pegawai menerapkan sistem kerja Work from Home dan Work from Office. Hikmahnya kudapat, bisa merawat ibu dengan tanganku sendiri di rumah, karena adanya regulasi tersebut. Kondisi ibu semakin memprihatinkan. Namun yang kubangga darinya, beliau masih melaksanakan salat meskipun dengan duduk dan masih bisa membaca Al-Quran.

Setiap pagi kumandikan dengan air hangat, kusabuni tubuhnya, dan kusemangati hidupnya, meskipun aku sudah tahu jawabannya. Beliau selalu berkata, “Kamu ikhlas merawat Ibu, An? Suamimu juga ikhlas?” Aku jawab dengan suara parau, “Demi Allah, Bu, hanya aku satu-satunya anak ibu, aku ikhlas lahir batin, demikian pula suamiku. Ini ladang ibadahku, Bu …” Aku seperti teringat kembali saat merawat bayiku dulu.

Pesan moral yang disuguhkan sangat terasa dan dapat memberikan pencerahan bagi pembaca. Buku ini berisi beragam cerita pendek yang dapat dinikmati oleh segala usia. Dengan bahasa yang sederhana, namun pilihan diksi yang tepat, menjadikan pembaca tidak merasa bosan menikmati setiap detail isinya.

Semoga semakin kita bersyukur kepada Sang Khalik seusai kita membacanya. Hidup adalah sebuah pilihan, oleh karena itu pilihlah jalan yang baik menuju rida Allah Swt.

Selamat membaca, salam literasi …

Kamis, 16 Maret 2023

Pertanggungjawaban Korporasi dalam Kejahatan Ekosida di Indonesia

Ekosida yang semula merupakan kejahatan dalam konteks perang. Saat ini telah memiliki arti yang lebih luas lagi yaitu kejahatan bagi lingkungan hidup yang berdampak masif. Ekosida sebagai salah satu kejahatan terhadap lingkungan yang memiliki dampak yang besar, harus dimintai pertanggungjawaban bagi siapa pun yang melakukannya termasuk korporasi. Ekosida memiliki dampak negatif yang begitu luas dan sulit untuk dipulihkan, contohnya menurunnya tingkat kualitas kesehatan masyarakat maupun lingkungan hidup di sekitarnya, berkurangnya rasa aman dan nyaman bagi masyarakat yang tinggal di sekitar kawasan ekosida, hilangnya tempat tinggal makhluk hidup baik manusia maupun hewan, hilangnya sumber mata pencaharian bagi warga sekitar, berkurangnya pendapatan negara. Pertanggungjawaban bagi korporasi atas ekosida di Indonesia mengalami beberapa hambatan salah satunya yaitu, belum tersebarnya informasi mengenai ekosida di kalangan penegak hukum dan masyarakat sehingga apabila kejahatan ekosida terjadi hanya bisa diberikan pidana yang relatif ringan padahal dampak dari ekosida sangat luas. Hal inilah yang selanjutnya dibahas secara lebih luas di buku ini.