Kamis, 02 November 2023

Bisnis dan Industri Halal

  • November 02, 2023
  • Penerbit NEM

 



Buku ini mengkaji dan membahas mengenai bisnis dan industri halal mulai dari tataran konseptual hingga praktik yang meliputi: bisnis dalam perspektif Islam, manajemen bisnis Rasulullah, prinsip halal haram dalam hukum Islam, pengetahuan mengenai produk halal, urgensi pangan halal dan urgensi labelisasi, sistem manajemen halal, sertifikasi halal di Indonesia, manajemen rantai pasok halal (halal supply chain management), ruang lingkup industri halal, industri makanan/minuman halal, industri obat/kosmetik halal, industri perhotelan halal, wisata halal atau halal travel dan perkembangan halal lifestyle terkini.

 

Besar harapan semoga melalui washilah buku ini para pembaca mampu menambah khazanah keilmuan secara komprehensif berkaitan dengan bisnis dan industri halal mulai dari tataran konseptual hingga praktik serta mampu mengamalkannya dalam dunia industri/bisnis. Lebih dari itu, semoga buku ini juga dapat berkontribusi positif terhadap perkembangan literasi ekonomi halal di Indonesia.

 

                                                               PEMBELIAN BUKU: