Meningkatkan Imunitas dengan Ramuan Pegagan
.jpg)
Pelayanan Kesehatan tradisional merupakan penerapan yang memanfaatkan ilmu biomedis dan biokultural yang terbukti secara ilmiah. Indonesia memiliki sumber alam hayati yang terdiri dari 2.848 spesies tumbuhan obat dengan 32.014 ramuan obat, sekitar 49,0% rumah tangga telah memanfaatkan ramuan karena dianggap lebih alamiah. Provinsi Papua Barat pada tahun 2013, sekitar 5,9% rumah tangga telah menggunakan layanan kesehatan tradisional yang bersumber dari tumbuhan. Daun pegagan atau Centella asiaticais telah digunakan sebagai bahan utama dalam produk nutraceutical karena kaya akan flavonoid quercetin yang memiliki efek terapeutik dan aman dalam penggunaannya baik secara topikal maupun secara oral. Walaupun memiliki manfaat yang banyak namun masih sangat jarang ditemukan olahannya dan bahkan diabaikan karena dianggap tanaman liar. Hal ini disebabkan karena kurangnya pengetahuan masyarakat tentang manfaat dan teknik pengolahan. Daun pegagan dapat diolah dalam berbagai olahan di antaranya campuran jamu, sayuran dan keripik, lalapan bahkan dalam bentuk mi basah.
